среда, 10 октября 2018 г.

Салат "Московский"

Салат "Московский" Классический рецепт

Салат «Московский» был очень популярен во времена Советского Союза. Его можно было попробовать в любом ресторане и кафетерии Москвы. Многие считают, что «Столичный» - второе название традиционно новогоднего салата – «оливье». Но это не так. Принципиальное отличие в ингредиентах. В «Столичном» обязательно должно присутствовать кислое яблочко. А колбасу в него не кладут – только отварную говядину или говяжий язык. 

Классическая рецептура также предполагает заправлять «Столичный» сметаной, но если не можете обойтись без майонеза, то подойдет и он, только выбирайте качественный продукт. А лучше всего приготовить домашний майонез из натуральных и свежих продуктов. 

Для салата «Столичный» понадобится:

• 3 вареных картофелины;
• 2 вареных яйца;
• 1 свежий огурец;
• 1 соленый огурец;
• 3 ст. л. зеленого горошка (консервированного);
• 1 яблоко «антоновка» или другой сорт, тоже с кислинкой;
• 250 г отварной говядины;
• 200 г сметаны или взять поровну: по 100 г сметаны и майонеза;
• соль по вкусу;
• немного свежей петрушки – для украшения и в салат.

Как готовить

1. Очистите вареные ингредиенты – картошку и яйца – и покрошите кубиками.

2. Отваренную до мягкости говядину нарежьте точно такими же кусочками, что и предыдущие продукты.

3. Яблоко разломите пополам, вычистите сердцевину, срежьте кожицу. Нашинкуйте фрукт маленькими кубиками. Точно так же покрошите оба вида огурцов: соленый и свежий.

4. Соедините нарезанные продукты в большом салатнике, добавьте горошек, соль, примерно ложку рубленой петрушки. 

5. Полейте соусом из сметаны и майонеза. Перемешайте и ставьте на стол. 

6. Украсить салат «Столичный» можно двумя половинками «крутого» яйца и веточками петрушки. Приятного аппетита!


воскресенье, 7 октября 2018 г.

Мититеи классические

Мититеи классические - Молдавская кухня

Один из вкуснейших рецептов из фарша мяса это мититеи! Если проанализировать подобные вариации этого рецепта, то что то подобное есть в многих кухнях, но под другими названиями.
 Простота рецепта и не сложный процесс приготовления, причем готовить можно как на сковородке, так и на гриле, в последнем варианте мититеи получаются ещё вкусней, завоевал сердца и желудки многих гурманов.

Для приготовления  мититей нам понадобится

1. Говядина или свинина грамм 500-700
2. Немного сала грамм 120
3. Чеснок 4-6 зубчиков ( в зависимости от размера)
4. Сливки 10% 100 грамм 
5. Сода пищевая четверть чайной ложки
6. Черный перец четверть чайной ложки
7. Соль половину столовой ложки без верха
8. Крахмал 1 столовую ложку

Рецепт приготовления мититей 

Мититеи можно готовить из разного мяса, классическим всё таки вариантом является говядина, но так же отлично можно готовить из баранины или свинины и даже из кролика!
 Мясо очищаем от прожилок, моем, пропускаем через мясорубку, пропускаем через мясорубку очищенный чеснок и сало.
Добавляем соду, соль, черный перец и сливки, перемешиваем эту массу до однородной структуры, добавляем ложку крахмала и вновь перемешиваем. Даем постоять в прохладном месте 1-1,5 часа
Слегка смазываем руки растительным маслом, формируем колбаски длиной 20 сантиметров и диаметром 3, складываем на приготовленную доску или тарелку,даем постоять в прохладном месте ещё часик.
 Жарим, если нет возможности на мангале, то подойдет и просто сковорода, периодически переворачивая до готовности.
 Подавать можно с разными соусами, корейской морковкой, горошком и салатом из капусты.


среда, 15 ноября 2017 г.

Партия Плахотнюка правит балом

ДПМ правит Молдовой

Честно говоря не понятно, как партия которая едва набрала голосов, чтоб остаться в парламенте решает все государственные вопросы, как говорится в свою сторону?! Даже дело с назначением министра обороны, и то у этих поциков выгорело. А ведь по конституции президент является главнокомандующим и вправе назначать министра обороны, да есть конечно ряд нюансов, но было бы желание, а его видимо было мало, так что как не махал крыльями наш президент, все равно не вымахал))))
Да оно и понятно, если бы вместо громких слов г. Додон не смотря на охи, вздохи захваченного олигархом парламента, всё таки назначил боевого генерала Виктора Гайчука, которого поддерживает основная часть армии Молдовы и отдал приказ армии по наведению в стране порядка и аресту всего этого коррумпированного быдла, как сделал тот же Эрдоган, то глядишь и в нашей маленькой республике начались бы реальные изменения в лучшую сторону,  а пока балом правит Плахотнюк с его ручными судами, полицией и частью парламента, членов которого он просто купил как баранов на привозе))))

четверг, 9 ноября 2017 г.

Отставка Киртоаки

Кое что относительно Киртоаки

Мне ужасно интересно почему для того, чтоб снять этого гада с должности требуется столько усилий? Мало того, что этот киндер практически уничтожил Кишинев, через "хитрые" схемы  спер не один лимон лей из казны, даже официально уличен в продажности, так этого мало, требуется потратить ещё огромные деньги на проведение референдума! И так с легкой ручки этого "управленца" город потерял громадные деньги и из белого города превратился в мусорку,  про состояние дорог вообще молчу, часть парков вырублены на корню, новострои и заправки с полным нарушением норм заполонили Кишинев, но этого  видно мало, надо ещё потратить кучу денег для его отставки. 
А всё это из за не компетентности наших органов правопорядка и продажности судебной системы, в том же Израиле, он уже давно бы получил лет так 20 с конфискацией, а у нас нет, будут тянуть резину, пока им не дадут команду - посадить или помиловать!
Все эти действия говорят сами за себя и подтверждают, что наша судебная система политизирована и выполняет определённые заказы от известной вам всем личности, а мы граждане Молдовы должны жевать сопли, оплачивать и смотреть эти цирковые выступления!  
  
  

четверг, 19 октября 2017 г.

Конец света?

Когда будет конец света?

Что такое конец света? Всё это зависит от точки зрения конкретного индивидуума! Одни считают, что это армагеддон, который уничтожит Землю, другие считаю, что это изменение личностных качеств человека! И с последними я более согласен! Почему? Всё очень просто - на нашей маленькой планете поселилось ЗЛО! И оно захлестнуло весь наш мир, повсюду идут войны, нищета, наружу вылезли  все самые отрицательные черты человеческой сущности, пропагандируется гомосексуализм и полная потеря индивидуальности человека. Теперь в ряде государств нет понятия он или она, появилось новое понятие "оно"! Не это ли конец человечества? Не о этом ли писали святые писания, что наступит время, когда в храмах начнет править Дьявол? И я согласен с этими священными писаниями, ведь это умные книги которые пришли к нам из глубины веков, что бы научить нас правильной жизни и хотя священо служители разных религий используют эту информацию для личной наживы и управления людьми, как и шаманы много лет назад, но как бы они не коверкали священо писания, всё равно суть им не изменить! 
Другим аспектом данной проблемы является, тот факт, что основная масса людей не может понять, что наша планета, как и всё, что находиться во вселенной взаимосвязано, что наша планета, как и другие космические объекты живая и все проявления отрицательной энергии, влияют как на данный мир, так и на всё окружающее пространство! 
 И вот мы приходим к тому, почему наша планета взбунтовалась против людей, которые пытаются, не только уничтожить себя, но и всё живое на нашей планете!
Прошу заметить один простой факт, как только, где то на нашей планете планете начинаются отрицательные волнения, сразу начинаются катаклизмы - землетрясения, цунами, изменения климатических условий и это космический мир пытается навести порядок, что бы избавится от отрицательной энергии, то есть от нас людей, которые нарушают правила вселенной!
 За то развилось огромное количество деятелей которые пытаются поднять своё имя, рассказывая различные сказки! Один из таких умников Дэвид Мид американский как говорит Задорнов "никака"  которому якобы прислали фото надвигающейся на нас планеты Небиру! Это вообще полный бред, не кто её не видел, как бы не пытался, но ему прислали фото которые были сняты на высоте 25 километров... Вообщем полный бред американских типа ученных, правда в реале им подходит больше название "Никаки"!
 Как сказал один умный человек - нам не надо мешать, мы сами себя уничтожим! И это наверное главный аспект этой темы!
Тем кто ищет ответа на вопрос: Когда будет конец света? - Можно ответить просто - он уже наступил, не даром древние пытались нас предупредить через писания, но человек такое существо которое не чему не учится как правило и мы повторяем путь цивилизации которая жила до нас, создали условия для своего уничтожения!