пятница, 5 июня 2015 г.

Греческий салат

Настоящий "Греческий" салат

Салат "Греческий" знаменит на весь мир, его можно встретить в различных местечках нашей планеты. Очень многие сетуют на использование греческого сыра "Фета" для получения наиболее точного рецепта, но очень часто его заменяют брынзой, так как не все имеют доступ к греческому сыру "Фета".
 

Ингредиенты для приготовления салата "Греческого"

1 Помидоры 2 шт
2 Огурцы 2 шт
3 Перец сладкий 1 шт
4 Маслины без косточек 10-15 шт
5 Сушенный орегано 
6 Сыр "Фета"
7  Лук репчатый 1 шт
8  Масло оливковое 10-15 грамм
9 Соль

Рецепт приготовления "Греческого" салата"


Обычно ингредиенты для "Греческого салата" нарезают крупно, аж  не понятно салат это или просто блюдо в которое накидали крупно рубленых овощей. 
Так что нарезаем крупными дольками помидоры, крупными кусками нарезаем сладкий перец,
Чистим,  режим огурцы, добавляем в салат, всыпаем и перемешиваем с салатом маслины, лук репчатый, солим, перемешиваем,заправляем оливковым маслом.
Сыр "Фета" нарезать ломтиками и выложить по два куска на порцию, взбрызнуть оливковым маслом, посыпать сухим орегано, можно украсить  салат веточкой мяты.