среда, 6 мая 2015 г.

Салат с помидорами огурцами и капустой

Салат из огурцов, помидор и свежей капусты

Самый наверно распространенный  салат на территории Европы и России. При том, что  ингредиенты  присутствуют на любом рынке в наше время целый год, кроме того салат богат витаминами В С Е и клетчаткой, по этому желающие похудеть, могут использовать его как основное блюдо на завтрак или ужин. 
Салат из огурцов, томатов и капусты отличный гарнир  к шашлыку и гратарным блюдам.

Для приготовления салата нам понадобится 

1 Огурцы свежие 150-200 грамм
2 Помидоры свежие 150-200 грамм
3 Капуста белокочанная  200-250 грамм
4 Зелень петрушки, можно кинзы, укроп свежий.
5 Соль
6 Масло подсолнечное или оливковое
7 Лук репчатый перо

 Рецепт приготовления салата из огурцов, томатов и капусты

Моем огурцы, помидоры, зелень, капусту! Приступаем  к нарезке.
Нарезаем  капусту белокочанную соломкой, мнем её, для того, чтоб она была нежней в салате.
Нарезаем огурцы и томаты мелкими дольками. 
Мелко режем лук и зелень.
Берем  емкость для салата и смешиваем все наши ингредиенты  в одну общую массу, солим, заправляем маслом, даем минут 10 постоять и все готово.
                                                    Приятного аппетита!